Veliki trpotec nabirajmo, če imamo težave s hemoroidi, belim tokom, drisko, utrujene noge, gnojne rane ali take, ki se počasi celijo, odrgnine, podkožna vnetja, čir na želodcu in dvanajsterniku, vnetje želodčne sluznice, kurja očesa, ko nas piči čebela ali osa, pri golenskih razjedah in zoper raka na ustnicah. Obloga iz listov blagodejno deluje tudi na utrujene noge, jih hladi in pomirja pekoč občutek v nogah. Pomaga predvsem kot preventiva pri preprečevanju nastanka ledvičnih kamnov in peska in peska in kamna v mehurju, za zaustavljanje drisk.

Po domače celež, celnik, mačica, makovec, potnjak, pripotec, širokolistni trpotec, škrepotec, trponik, žilnjek, žilnik, cveti od meseca maja do septembra. Raste na slabih travnikih, ob stezah, puščah, ob poteh. Razširjen je po celi Sloveniji.

Učinkovine trpotca:

sluzi, organske kisline, čreslovine, citronska kislina, provitamin A, vitamin C, vitamin K, kalij, maščobno olje, holin

Uporabnost trpotca:

mladi listi, čaj, juhe, prikuhe, sok, tinktura, obkladek, jedi iz trpotca

Čas nabiranja:

List: april, maj, junij, julij, avgust, september

Seme: avgust, september;

Čajna mešanica proti driski

Zmešamo sledeča zelišča: 40 g hrast - lubje, 20 g kopriva - list, 20 g navadni rman - zel, 10 g robida - list, 10 g veliki trpotec - list.

Priprava: 1 čajno žličko mešanice prelijemo s skodelico vrele vode. Pustimo stati 15 minut, precedimo, čaj pijemo po vsakem obroku.

Čajna mešanica zoper hemoroide

Zmešamo sledeča zelišča: 40 g ptičja dresen - zel, 30 g veliki trpotec - list, 20 g navadni regrat - list, 20 g kolmež - korenina, 15 g njivska preslica - zel, 15 g bela omela - list, 10 g navadni rman - zel

Priprava: 1 čajno žličko mešanice prelijemo s skodelico vrele vode. Pustimo stati 20 minut. Čaj precedimo, neoslajenega pijemo 3 krat na dan. S tako pripravljenim čajem si lahko tudi umivamo zadnjico.

Čajna mešanica za čiščenje krvi

Zmešamo sledeča zelišča: 30 g kopriva - list, 30 g ptičja dresen - zel, 30 g navadni rman - zel, 20 g njivska preslica - zel, 20 g vrtni ognjič - cvet, 20 g navadni regrat - korenina, 20 g šentjanževka - zel, 20 g navadni plešec - zel, 10 g bela omela list, 10 g oreh - list, 10 g tavžentroža - zel, 10 g veliki trpotec - list, 10 g trobentica - cvet, 10 g žajbelj - list.

Priprava: 1 jedilno žlico mešanice prelijemo z 1 litrom vrele vode, pustimo stati 25 minut, precedimo. Čaja spijemo vsaj 2 litra na dan.

Čajna mešanica pri trombozi

Pripravimo si čajno mešanico iz: 30 g veliki trpotec list, 20 g črni bezeg - list, 10 g bela mrtva kopriva - zel, 10 g navadni plešec - korenina, 10 g šentjanževka - zel, navadni regrat - list, 20 g zdravilni ognjič - cvetni lističi.

Priprava: 2 jedilni žlici mešanice prelijemo z 1 l vrele vode pustimo stati 15 minut, precedimo. Čaja spijemo vsaj 2 litra na dan po požirkih.

Kri iz nosu

Zmešamo sledeča zelišča: 20 g veliki trpotec - list, 30 g navadni plešec - korenina, 15 g janež - plod, 15 g navadni rman - zel, 20 g bela mrtva kopriva - zel.

Priprava: 1 jedilno žlico mešanice prelijemo z ½ litra vrele vode, pustimo stati 15 minut. Čaj precedimo in ohladimo. Srkamo ga skozi nos večkrat na dan.

Proti driski

Na jedilno žlico nasujemo semena velikega trpotca, rahlo prelijemo z mlačno vodo, pustimo stati 10 minut. Nato tri krat na dan pojemo na tak način pripravljena semena velikega trpotca, dokler ne zaustavimo drisko.

Čaj iz velikega trpotca pri odrgninah

8 čajnih žličk drobno zrezanih listov velikega trpotca prelijemo z 1l vrele vode, pokrijemo in počakamo 15 minut.
Zunanje ta poparek uporabimo kot obkladek pri poškodbah-udarcih zmečkaninah, pa tudi pri vnetju kit ali krču mišic.

Pri vnetju želodčne sluznice

1 do 2 čajni žlički suhih trpotčevih listov prelijemo z 1 skodelico vrele vode, pustimo stati 10 minut in odcedimo. Čaj pijemo 2 krat na dan, zjutraj in zvečer.

Pri oteklinah, celjenju ran, opeklinah

Sveže liste velikega trpotca, umijemo, posušimo in natolčemo. Tako dobljene natolčene liste položimo na oteklino ali krvavečo rano, povijemo s povojem ali trikotno ruto. Pri oteklinah menjamo obkladek  3-4 krat dnevno, dokler bolečine ne ponehajo. Pri težko celečih ranah zamenjamo oblogo dva krat na dan, zjutraj in zvečer.

Na boleče mesto pri opeklinah previdno polagamo ohlajene, sveže potolčene liste velikega trpotca. S tem, da opekline pri prvi pomoči najprej ohladimo z hladno tekočo vodo.

Trpotčeva juha

Potrebujemo: 3 žlice belega olja, 1 čebulo, 3 skodelice drobno narezanih mladih listov širokolistnega trpotca, 2 krompirja, sol, poper in strt česen.

Priprava: Sesekljano čebulo prepražimo na olju. Ko čebula porumeni  dodamo na kocke narezan krompir in na drobno narezan trpotec, vse skupaj prelijemo z vodo. Kuhamo tako dolgo, da je krompir mehek. Juho posolimo, dodamo poper po okusu in strt česen.

Prikuha iz velikega (širokolistnega) trpotca

Potrebujemo: ½ kg mladih listov velikega trpotca, 1 jedilno žlico masti ali sončničnega olja, 1 ½ jedilne žlice moke, sol, poper, mleko, 3 zrna česna.

Priprava: mlade liste velikega trpotca dobro operemo, odcedimo in kuhamo v slanem kropu približno 5 minut. Odcejeno prelijemo s hladno vodo. V vročo mast zamešamo moko jo prepražimo, da lepo zarumeni, zalijemo z enakim delom vode in mleka. Dodamo sol, poper in gosto pokuhamo. Na koncu dodamo prekuhane in drobno narezane trpotčeve liste in drobno narezan česen in kuhamo še 5 minut.

Trpotčevi polpeti

Potrebujemo: 80 dag na drobno narezanih mladih listov velikega trpotca, 10 dag masla, 2 jajci, 8 dag sira, 2 dl mleka, olje za pečenje, 4 žlice moke, 2 žlici belih drobtin, sol, poper.

Priprava: Drobno narezane liste prekuhamo v slanem kropu. Iz polovice masla in moke pripravimo prežganje, ki ga razmešamo z mlekom in pustimo, da se ukuha v gosto omako. Odstavimo, primešamo sesekljane trpotčeve liste, nariban sir, jajce, sol in poper. Vse sestavine dobro premešamo. Iz mase oblikujemo polpete, ki jih povaljamo v moki, jajcu in nazadnje še v drobtinicah. Polpete na obeh straneh prepečemo v vročem olju.

Mešana solata

Potrebujemo: 10 dag mladih listov velikega (širokolistnega trpotca), 10 dag regratovih listov, 10 dag listov vodne kreše, 5 dag cvetov male marjetice, 5 dag mladih listov jagodnjaka, 4 kuhane krompirje, 4 trdo kuhana jajca, 5 žlic oljčnega olja, sol, kis, 2 stroka česna ali 2 šopa čemaževih listov.

Priprava: Liste omenjenih rastlin dobro operemo in odcedimo. Na drobno jih narežemo. Krompir skuhamo in pretlačimo. Še vročega umešamo v zelenjavo. Dodamo še olje, strt česen ali na drobno narezane čemaževe liste ter sol. Vse skupaj dobro premešamo. Na koncu na solato naribamo trdo kuhana jajca.

Nadev za omlete

Potrebujemo: 2 skodelici mladih listov velikega trpotca, 3 jedilne žlice skute, 1 žlico kisle smetane, nekaj kapljic limone, sol in poper po okusu.

Priprava: Mlade liste velikega trpotca kuhamo v slani vodi in ko se zmehčajo jih odcedimo, sesekljamo, dodamo skuto, kislo smetano, sol in poper in nekaj kapljic limone.

Z dobljeno maso napolnimo omlete.

 

Opis, slike in recepte pripravil: Borut Cerkvenič